Sağlıklı Beslenme

Sağlıklı Beslenme

Sağlıklı beslenme, insanlar için oldukça önemlidir. İnsanların yaşamına devam etmesi her canlı gibi beslenmesi gerekir. Dünyada çeşitli bitkiler ve hayvanlar insanlar için iyi bir besin kaynağıdır. Sağlıklı beslenme büyük bir öneme sahip olmasına rağmen, çağımızda başta kanser olmak üzere çeşitli hastalıklar insanları etkilemektedir. Bunun en önemli sebebi beslenmede doğallıktan uzaklaşılmasıdır.
Günümüzde insanların beslenmede yaptığı hatalar nedeniyle böyle istenmeyen sorunlarla karşılaşmalarına neden olmaktadır. Yürümek için ayakları varken, gezmeyi araçlarla yapmaları, çiğneme için dişleri varken besinleri aceleyle yutmaları gibi etkenler, hazır lifsiz gıdaların tüketilerek bağırsaklara gönderilmesi gibi durumlar tembellikle bağdaşan bir yaşam düzenini ortaya çıkarmıştır. Günümüzde toplumda yaygınlaşan bağırsak kanserlerinin en önemli nedenleri arasında stresle, ruhsal sorunlarla ortaya çıkan kabızlık vardır. Eğer beslenme düzeninde enerjinin % 40'lık kısmı yağlardan karşılanırsa, insanlarda görülen meme, pankreas, prostat, kalın bağırsak kanserlerinin ortaya çıkışı da artacaktır. Bu durumda sağlıklı beslenmenin önemi daha fazla ortaya çıkıyor. Beslenmede yağ ve şeker azaltılırsa, lifli besinler daha fazla tüketilirse, selüloz, nişasta benzeri kompleks karbonhidratların tüketimi olursa, insanların en önemli hastalıklar olan kanser türlerinden bile korunacağı söylenebilir.

Sağlıklı beslenmenin önemi nedir?

Kanser başta olmak üzere hastalıklardan korunmak için alınması gereken önlemlerin başında sağlıklı beslenme gelmektedir.
Geçmişte insanların beslenme düzeninde daha az yağlı, yüksek lifli, askorbik asitli, kalsiyum oranı yüksek yiyeceklerin olduğu araştırmalarla tespit edilmiştir. Salamura edilen besinlerin, tuzlanmış besinlerin, turşuların, tütsü yapılan, konserve yapılan besinlerin tüketilmesi hatalı tercihlerdir. Yağlı beslenme düzeni hastalıklara zemin hazırlamaktadır. Lifli besinler kanserin yaşamımızdan uzaklaşmasına yardımcı olmaktadır. İçeriğinde E, C, A vitaminlerinin bulunduğu kara lahana, karnabahar gibi turpgiller kanser yapıcı maddelerdeki molekül zinciri koparan besinlerdir. Yine toprakta yetişen selenyum içeren besinler, bitki tohumlarındaki enzimler kanserin önlenmesinde önemli bir yeri vardır. Lifli besinlerin başta kalın bağırsak kanseri, diverculit, apandisit hastalıklarından koruyuculuğu vardır. Araştırmalarda yağlı besinlerin ağırlıklı şekilde tüketilmesi halinde, bazı yağ asitlerinin tümör oluşumunda etkili olduğu, bazılarının da tümörleri engellediği belirlenmiştir. Buna zeytinyağının fazla tüketildiği bazı ülkelerde kanser gibi hastalıkların daha az görüldüğü örneği verilebilir. Bu yüzden sağlıklı beslenme için neler yapılmalı, hangi besinler tüketilmeli bunlar hakkında bilinçli olunmalıdır.

Sağlıklı beslenme düzeninde yapılan hatalar

Sağlıklı beslenme sadece besinlerin seçilmesi ve tüketilmesiyle olmaz. Bunun yanında besinlerin hazırlanması, saklanması gibi etkenlerde beslenmeyi direkt olarak etkiler. Yediğimiz, içtiğimiz her türlü besin doğru şekilde hazırlanmalı ve tüketilmelidir. Vereceğimiz öneriler sizlere bu konuda yardımcı olabilir.

Kahveyi genellikle zararlı olarak görürüz. Ancak kahve düzenli ve dozunda içilirse, kandaki kolesterol yüksekliğine olumlu etkiler yapar. Bunun yanında zararlı maddelerin kan dolaşımına girerek, beyni etkilemesini de engellediği söylenebilir.

Pek çoğumuz şekere hiç dayanamayız. Fazla şeker ve şekerli besinleri tüketen kişilerin iştahlı olduğunu düşünürüz. Ancak bu durum iştahın açık olmasından değil, vücudumuzdaki bir genden kaynaklanmaktadır. Araştırmalar hücrelere glikoz götüren, denetleyici GLUT2 denilen gen yüzünden kişilerin şekere düşkün olduğunu belirlemiştir. Bu kişilerdeki genin değişime uğradığı da belirlenmiştir.

Alüminyum folyoyu doğru şekilde kullanırsak oldukça faydalı olur. Yiyeceklerin saklanmasında önemli bir seçenektir. Ancak besinlerin tuzlu, ekşi ve ıslak olmaması gerekir. Fırında da folyo kullanımı sağlıklı beslenme açısından sakıncalıdır. Isıyla birlikte oluşan buharla alüminyum folyo besinlere geçen zararlı maddeleri salmaktadır.

Sağlıklı diyerek her zaman damacana suyu içmeyi tercih ederiz. Ancak damacana yapımında kullanılan hammadde içinde fosgen adında bir gaz vardır. Bu savaşlarda kullanılmış kimyasal bir zehirdir. Eğer su damacana içinde fazla beklerse, sağlığımıza zararlı olur.

Çoğumuz yoğurdun sütten daha sağlıklı olduğunu düşünürüz. Ancak yoğurt sütün fermente edilen bir türevidir. Besin değeri bakımında süt ve yoğurt aynıdır. Bu durum sebze ve meyvelerle, bunların taze sıkılmış suları içinde geçerlidir. Yani besin değerlerinde bir değişiklik yoktur.

Sağlıklı beslenme için öncelikle organik besinlerin tercih edilmesi gerekir. Her gün karbonhidrat, protein ve yağ tüketimi kişilerin ihtiyacına göre ayarlanmalıdır. Besinlerden ihtiyacımız olan vitamin ve mineralleri mutlaka almalıyız. Lifli besinleri bolca tüketmeli, gerektiği kadar su içmeliyiz.

Sağlıklı Beslenme Yorumları

şifre Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Sağlıklı Beslenme"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Beslenme
Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Beslenme
Safra kesesi ameliyatı sonrası beslenme, ameliyatı gerçekleştiren doktor, hastaya ameliyattan sonra uygun bir diyet programı önermektedir. Bu diyet programına tam olarak uyulması gerekir. Aksi halde ciddi rahatsızlıklar ortaya çıkabilmektedir. Safra ...
Beslenme
Beslenme
Beslenme, hayatı devam ettirebilmek için besinlerin ağız yoluyla vücuda alınmasına denir. Beslenmede, kaliteli besinlerin yanı sıra nasıl alındıkları ve ne zaman alındıkları oldukça önemlidir. Çünkü bazı pişirme yöntemleri besinlerin içeriğini bozabi...
Enteral Beslenme
Enteral Beslenme
Enteral Beslenme; normal sindirim sistemine sahip olduğu halde günlük alması gereken besin miktarını ağız yoluyla alamayan hastalarda alternatif beslenme şeklidir. Enteral beslenme, besinlerin bir tüp aracılığı ile mide veya ince bağırsağa verilmesid...
Beslenme Programı
Beslenme Programı
Beslenme programı, sağlıklı beslenme yeterli ve dengeli bir biçimde besin alabilmektir. Vücudumuzu meydana getiren hücrelerin düzgün ve dengeli çalışması için besin unsurlarını (vitaminler, proteinler, yağlar) yeterli düzeyde almalıyız. Aşağıda sıhha...
Mideden Beslenme
Mideden Beslenme
Mideden beslenme; işlevsel sindirim sistemine sahip olduğu halde günlük alması gereken besin miktarını ağız yoluyla alamayan hastalarda, besinlerin bir tüp aracılığıyla mideye ya da ince bağırsağa verilmesidir. Son yıllarda uzun süre kullanılabilen p...
Parenteral Beslenme
Parenteral Beslenme
Parenteral Beslenme, hastanın günlük ihtiyacı olan protein, vitamin, glikoz, yağ, elektrolitler ve sıvının tamamının santral ven yoluyla verilmesidir. Parenteral beslenme, oral olarak beslenemeyen hastaların damar yolundan beslenme solüsyonlarının ve...
21 Aylık Bebek Beslenmesi
21 Aylık Bebek Beslenmesi
21 aylık bebek beslenmesi; için anne babaların dikkat etmesi gereken durumlar bulunsa da artık bebeğiniz çocukluğa adım atmaya başlamak üzeredir. Bu nedenle artık anne babaların işi daha kolaydır. Bazen bebeğimize ne yedirsek diye düşünürüz. Aslında ...
Hayvan Besleme
Hayvan Besleme
Hayvan besleme, hayvanı sadece sevmek kadar kolay bir şey değildir. Evde ve ofiste kolaylıkla beslenebilecek birçok hayvan çeşiti bulunmaktadır. Özellikle bahçeli ve apartman dairesinde yaşamayan bireyler açısından evde hayvan beslemek daha kolay ola...
Balık Besleme
Balık Besleme
Balık Besleme, Balıklar günde bir ya da iki kez beslenmelidir. Yem verirken akvaryumun değişik yerlerine aynı anda az miktar yem verilmelidir. Balıkların 3-4 dakika içerisinde tüketebileceği kadar yem verilmelidir. Bir kaç değişik yemin birlikte kull...
Ototrof Beslenme
Ototrof Beslenme
Ototrof beslenme, canlıların 3 beslenme şekillerinden biridir. Diğer beslenme şekilleri heterotrof ve hem ototrof hem heterotrof beslenmedir. Kendi besinlerini üretme ve depolama yeteneğine sahip olan, inorganik maddelerden organik besin sentezi yap...
11 Aylık Bebek Beslenmesi
11 Aylık Bebek Beslenmesi
11 aylık bebek beslenmesi, anne açısından daha kolay olur. Çünkü bebekler artık besinlere iyice alışmış olur, açken açlığını söyle, tok olduğunda yemeyeceğini anlatabilir. Sevdiği ve sevmediği besinleri daha net olarak ortaya koyar. Ailesiyle aynı ma...
14 Aylık Bebek Beslenmesi
14 Aylık Bebek Beslenmesi
14 aylık bebek beslenmesi tahmin ettiğimizden daha önemlidir. Yani bu ayda bebeğimizin yemesi iştahı biraz yavaşlayabilir. 14 aylık bebek bu aylarda yavaş yavaş yürümeyi öğrenir. Yürümeyi öğrendiğinde yeni yerler fark eder ve farklı yerler keşfeder. ...
Kan Grubuna Göre Beslenme
Kan Grubuna Göre Beslenme
Kan grubuna göre beslenme, kandaki antikorlar değerlendirilerek, kanın özelliğinin belirlenmesi için oluşturulan gruplandırılma sistemine kan grubu denir. A, B, AB, 0 kan grubu türleridir. En fazla bulunan ve yine en fazla gerek d...
Beslenme Ve Diyetetik
Beslenme Ve Diyetetik
Beslenme ve diyetetik, beslenme ve besinlerle ilgili bir meslek grubudur. Beslenme ve besinlerle ilgili olarak sağlığın korunması ve hastalıkların tedavi çalışmalarını gerçekleştirecek insanların yetiştirilerek araştırmalar yapılı...
Canlılar Neden Beslenir
Canlılar Neden Beslenir
Canlılar neden beslenir, Canlıların yaşayabilmesi için besin ve enerjiye ihtiyaçları vardır. İnsanlar ve hayvanlar besin ve enerjilerini bitki ve hayvanlardan bitkiler ise güneşten aldıkları enerjiyi bir yaşam kaynağına ihtiyaç duyduklar...
Vücut Geliştirme Beslenme
Vücut Geliştirme Beslenme
Vücut geliştirme beslenme, arasındaki ilişki çok yakındır. Vücut geliştirme sporu son zamanlarda oldukça yaygın bir hale gelmiştir. İnsanlar bir yandan sağlıklı olmayı hedeflerken, bir yandan da estetik bir vücut yapısına sahip olmayı hedeflem...
Yeterli Ve Dengeli Beslenme
Yeterli Ve Dengeli Beslenme
Yeterli Ve Dengeli Beslenme, Vücudun büyümesi, çalışması ve yenilenmesi için gerekli enerji ve besin ögelerinin her birinin yeterli miktarda alınmasına ve vücutta uygun şekilde kullanılmasına yeterli ve dengeli beslenme denir. Sağlıklı v...
6 Aylık Bebek Beslenmesi
6 Aylık Bebek Beslenmesi
6 aylık bebek beslenmesi, uzmanlar bebeklerin 6 aylık oluncaya kadar anne sütü verilerek beslenmesinin daha sağlıklı olduğunu belirtirler. Ancak 4-6 aylık bebeklerin kademeli olarak ek besinlere geçmesinin önünü de açarlar. Bebeğiniz 6 aylık o...
7 Aylık Bebek Beslenmesi
7 Aylık Bebek Beslenmesi
7 aylık bebek beslenmesi, sırasında annelerin işi biraz daha kolaylaştı. Bebeklerin daha önceden ek besinlere karşı alışkanlığı oluştu. Bu nedenle bebeğinizi beslerken fazla zorluk çekmeyeceksiniz. Zaten bebekler doğduğu andan itibaren açlığı ...
15 Aylık Bebek Beslenmesi
15 Aylık Bebek Beslenmesi
15 aylık bebek beslenmesi; hususunda dikkat edilmesi gereken şeyler bulunmaktadır. Bebekler anne babaları için en kıymetli varlıklarıdır. Onların bebekleri için yapamayacakları şey yoktur. Bazen yemeyip yediririz veya yemesi için elimizde...
Evde Kedi Beslemek
Evde Kedi Beslemek
Evde kedi beslemek, hayvan severler için son derece kolaydır. Evde evcil hayvan beslemek isteyenler içinde uygun bir seçenektir. Öncelikle kediler doğuştan, içgüdüsel olarak tuvalet eğitimi olan hayvanlardır. Bu nedenle evde kedi beslemek kola...
Fitness Beslenme Programı
Fitness Beslenme Programı
Fitness beslenme programı; güzel ve fit bir vücuda sahip olmak isteyen kişiler diyetin beraberinde kesinlikle sporda yapmak zorundadırlar. Hatta eksperler bu sporun haftada 6 gün boyunca sürekli ve düzenli bir şekilde yapılması gerektiğin...
13 Aylık Bebek Beslenmesi
13 Aylık Bebek Beslenmesi
13 Aylık bebek beslenmesi, her anne adayı bebeğini en iyi ve en kaliteli şekilde sağlıklı olarak besler. 13 Aylık bir bebek anne sütü alıyorsa ek gıdalardan da mutlaka beslenme programına geçilmiştir. Yaklaşık 13 aylık bir bebek yaşını doldurm...
Evde Köpek Beslemek
Evde Köpek Beslemek
Evde Köpek Beslemek, oldukça zor bir durumdur. Zor bir durum olduğu kadar köpeği besleyecek olan bireyi mutlu edecek bir durumdur. Evde köpek besleyen kişinin bilinçli biri olması gerekmektedir. Köpekler diğer evcil hayvanlara göre sahibi...
Dengeli Beslenme
Dengeli Beslenme
Dengeli beslenme, sağlıklı beslenmeyi de içine alan bir kavramdır. Beslenmeyi karın doyurmak, açlığı bastırmak, canım çekti diyerek yemek gibi eylemlerle karıştırmamak gerekir. Beslenme hem sağlıklı olmak, hem sağlığı korumak, yaşam kalitesini...
Reflüde Beslenme
Reflüde Beslenme
Reflüde beslenme, Reflü, pek çok insanda olan ve fark edilmeden devam eden bir mide hastalığıdır. Özellikle yemek yedikten sonra hazımsızlık, yemek borusunda yanma ve ekşime gibi belirtiler ile kendini gösteren hastalık bazı kişilerde rahatsız...
Bebek Beslenmesi
Bebek Beslenmesi
Bebek beslenmesi, bebeğin sağlıklı bir şekilde büyümesi, gelişmesi yeterli ve dengeli beslenme ile yakından alakalıdır. Beslenme, açlık hissedildiğinde ya da canın her istediğinde bir şeyler yiyip içmek değildir. Beslenme, vücudun...
4 Aylık Bebek Beslenmesi
4 Aylık Bebek Beslenmesi
4 aylık bebek beslenmesi, bebeklerde ek gıdalara geçmek için genel olarak 6 aylık olmaları beklense de, 4 aylık bebek beslenmesi de ek gıdaları içerebilir. Buna karar vermek doktorunuzun tavsiyesiyle olmalıdır. 4 aylık bebeklerin ek gıdaları a...
Sporcu Beslenmesi
Sporcu Beslenmesi
Sporcu beslenmesi, spor yaparken istenilen performansı sergilemek ve istenilen sonuca ulaşabilmek için beslenmeye çok dikkat edilmelidir. Sporcu için tüketilen besinler oldukça önemlidir. En önemlisi sporcularda vücut ağırlığının ...
Hamilelikte Beslenme
Hamilelikte Beslenme
Hamilelikte beslenme, hamilelikte kadınların enerji ihtiyacı yanında, vitamin ve mineral ihtiyacında artış olmaktadır. Bebeğin sağlıklı bir şekilde gelişmesi, kilo alması annenin beslenmesiyle alakalıdır. Hamileliğin son üç aylık dönemindeyken...
20 Aylık Bebek Beslenmesi
20 Aylık Bebek Beslenmesi
20 Aylık Bebek Beslenmesi, bebeklerin ay ay gelişiminin takip edilmesi bebeklerin gelişimi açısından son derece önemlidir. Bebekler 2 yaşına kadar anne sütüyle beslenmeye devam etmelidir. Anne sütü çocuğun gelişmesinde bütün gıdalardan daha fa...
9 Aylık Bebek Beslenmesi
9 Aylık Bebek Beslenmesi
9 aylık bebek beslenmesi, bu ayda bebekleriniz artık sofrada daha rahat sizinle yemek yiyebilir. Artık bebeğinizde doyma hissi yeteri kadar geliştiği içinde, yemek istediği besinlerin miktarına da kendisi karar verebilir. Bu yüzden 9 aylık beb...

 

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Beslenme
Beslenme
Enteral Beslenme
Beslenme Programı
Sağlıklı Beslenme
Mideden Beslenme
Parenteral Beslenme
21 Aylık Bebek Beslenmesi
Hayvan Besleme
Balık Besleme
Ototrof Beslenme
11 Aylık Bebek Beslenmesi
14 Aylık Bebek Beslenmesi
Kan Grubuna Göre Beslenme
Beslenme Ve Diyetetik
Canlılar Neden Beslenir
Vücut Geliştirme Beslenme
Yeterli Ve Dengeli Beslenme
6 Aylık Bebek Beslenmesi
7 Aylık Bebek Beslenmesi
15 Aylık Bebek Beslenmesi
Evde Kedi Beslemek
Fitness Beslenme Programı
13 Aylık Bebek Beslenmesi
Evde Köpek Beslemek
Dengeli Beslenme
Reflüde Beslenme
Bebek Beslenmesi
4 Aylık Bebek Beslenmesi
Sporcu Beslenmesi
Popüler İçerik
Kan Grubuna Göre Beslenme
Kan Grubuna Göre Beslenme
Kan grubuna göre beslenme, kandaki antikorlar değerlendirilerek, kanın özelliğinin belirlenmesi için oluşturulan gruplandırılma sistemine kan grubu de...
Beslenme Ve Diyetetik
Beslenme Ve Diyetetik
Beslenme ve diyetetik, beslenme ve besinlerle ilgili bir meslek grubudur. Beslenme ve besinlerle ilgili olarak sağlığın korunması ve hastalıkların ted...
Canlılar Neden Beslenir
Canlılar Neden Beslenir
Canlılar neden beslenir, Canlıların yaşayabilmesi için besin ve enerjiye ihtiyaçları vardır. İnsanlar ve hayvanlar besin ve enerjilerini bitki ve ha...
Vücut Geliştirme Beslenme
Vücut Geliştirme Beslenme
Vücut geliştirme beslenme, arasındaki ilişki çok yakındır. Vücut geliştirme sporu son zamanlarda oldukça yaygın bir hale gelmiştir. İnsanlar bir yanda...
Yeterli Ve Dengeli Beslenme
Yeterli Ve Dengeli Beslenme
Yeterli Ve Dengeli Beslenme, Vücudun büyümesi, çalışması ve yenilenmesi için gerekli enerji ve besin ögelerinin her birinin yeterli miktarda alınmas...
6 Aylık Bebek Beslenmesi
6 Aylık Bebek Beslenmesi
6 aylık bebek beslenmesi, uzmanlar bebeklerin 6 aylık oluncaya kadar anne sütü verilerek beslenmesinin daha sağlıklı olduğunu belirtirler. Ancak 4-6 a...
7 Aylık Bebek Beslenmesi
7 Aylık Bebek Beslenmesi
7 aylık bebek beslenmesi, sırasında annelerin işi biraz daha kolaylaştı. Bebeklerin daha önceden ek besinlere karşı alışkanlığı oluştu. Bu nedenle beb...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Beslenme
Beslenme
Enteral Beslenme
Beslenme Programı
Sağlıklı Beslenme
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Beslenme Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Beslenme Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ağustos - 2018